Pommier 'Holstein'

Malus domestica 'Holstein'

Pommier 'Holstein'
La "Holstein" est une grosse pomme juteuse, croustillante avec une forte saveur aromatique.

Une fois surmûri, légèrement beurré et moelleux.

Bonne pomme à manger cru, mais aussi pour les gâteaux et les sauces.


Information



Floraison
Avril
Distance dans la haie

Type de sol
Tous les sols
Couleur de fruit
Jaune verdâtre avec parfois un rougissement rouge
Goût
Chair aigre-douce, juteuse, ferme et juteuse
Usage
Très bonne pomme à manger cru, purée, jus, cuisson au four, séchage
Recolte
Octobre
Consommation
Octobre à mars
L'espace
Également au-dessus de 500 d'altitude, Soleil
Couleur floraison
Rose
Remarques
Plante de grande valeur
Croissance
Forte croissance
Fructifier après
Après 1 à 2 ans
Pollinisation
Partiellement autogame
Pollinisateurs
James Grieve, Glockenapfel, Jonathan, Transparent Jaune
La sensibilité aux maladies
Espèces saines
Evaluation générale
8,5

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